INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de doce de goiaba (ou doce de goiaba caseiro)
200 g de creme de leite fresco
leite integral
MODO DE PREPARO:
Para preparar o picolé de goiaba, comece batendo o creme de leite fresco com o leite condensado no liquidificador até formar um creme homogêneo. É importante que o creme de leite seja fresco porque ele garantirá a cremosidade do picolé.
Em seguida, adicione o doce de goiaba e bata novamente.
Por último, coloque leite integral até atingir a marca de 1 litro.
Bata bem por, no mínimo, 5 minutos.
Despeje o conteúdo do liquidificador em uma picoleteira e leve para o congelador. Se não tiver picoleteira, utilize forminhas de gelo.
Assim que começar a ficar firme, coloque os palitos de sorvete e deixe de um dia para o outro no congelador.
Mín. 20° Máx. 31°